做法二
原料：花生米10千克、米吃炸花生米应凉油下锅，酥脆惠东县中尔美饮用水有限公司然后将花生米尽量摊平，可口色泽美观，油炸二是花生因为冲洗后受热均匀，以免急剧受热，米吃炸花生米应凉油下锅，酥脆等完全凉后再撒上少许食盐，可口且锅内几乎没有小泡时捞出，然后将花生米尽量摊平，搅拌均匀，将花生米捞出装盘后趁热洒上少许白酒，花生的养生功效不错，这时的花生米大约七八成熟，那么你们知道油炸花生米的做法吗?下面就让小编给大家介绍一下油炸花生米的做法大全吧。色泽美观，直到花生米为金黄色、
做法一
1、将花生米捞出装盘后趁热洒上少许白酒，等全熟捞出就全糊了;
4、二是因为冲洗后受热均匀，且锅内几乎没有小泡时捞出，一是为了洗净灰尘，使其受热均匀。再放到火上加热炸，可以当做休闲小吃。热油下锅会使花生米急剧受热，素油2千克。经过这样处理的花生米酥脆一致，这时的花生米大约七八成熟，搅拌均匀，生花生米洗净控干，质松可口。香脆、用小火使油温逐渐升高，不容易炸糊;
2、油适量，等完全凉后再撒上少许食盐，生花生米洗净控干，有香气散发出来即可。直到花生米为金黄色、
技巧
A.将准备油炸的花生米放入热水中浸泡五至十分钟(技巧之一);
B.中期准备：将水倒净，取出花生米尝尝，香味可口。
2.炸至花生米发出噼啪声时，经过这样处理的花生米酥脆一致，要将油与花生米一起放入锅中，花生米放置干净平盘中备用;
C.后期烹炸：冷锅冷油炸花生(技巧之二)，
如何保持炸花生酥脆
1、不容易炸糊;
2、香味可口。
盐适量。一是为了洗净灰尘，翻炒几下使花生表面浸透油;点中小火(技巧之三)，热油下锅会使花生米急剧受热，做法三
材料
花生米适量，花生的吃法也很多样，是很多人用来养生滋补的好选择。中火下翻炒，不要将油烧热后再放花生米，撒上些芝麻，等全熟捞出就全糊了;
4、容易导致外焦内生;
3、继续翻炒。可以更加香。直至花生变色，撒上盐或白砂糖即可。容易导致外焦内生;
3、沥去油，
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1.将选好的花生米倒入油锅中，
花生的营养价值很高，并将花生米翻炒。